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5,20日暁のヨナ、15,25,30日他記事更新






週末の夕飯とかに変更かしら?
平日ほとんど作らないし、画像は週末メインなんだよな・・・

ここから私は禁酒。
なので夕飯もあまり食べなかったのでダンナ様の分がメイン。
(ダイエットですよw)


そして、週ごとに食材使いまわしは相変わらずです。


豚ロース塩麴漬け、ハス明太和え、まぐろトロロ、
ナスと新玉ねぎの中華和え、冷奴(サバ缶+チーズ乗せ)
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サバ缶に凝ってて毎日食べてた。
でもって新玉ねぎは、スライスしてはちみつ+酢に漬けたのを常備してました。



厚揚げとひき肉の炒め物、さわら醤油漬け、
ほうれん草とベーコンのサラダ、冷奴(納豆乗せ)、
煮卵、長芋と鶏肉の柚子胡椒和え
4_2018042614111652e.jpg



保存食の焼き鳥缶詰(柚子胡椒味)の賞味期限がきてたので、
長芋やスプラウトと和えて調味料を少し足しました。
簡単なのに美味しかったw





アジ三枚おろし
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大きい味が安くて~、3尾290円くらいだったのでアジで夕飯にしよう!
とりあえず下処理をスーパーで頼もう!と思ったけど、まぁ、みんな考えることは同じで・・・
次から次に他の客も手に取って下処理頼んでいくので処理が激混みで時間かかる。
面倒だけど家でやるかってことで久々の下処理。


その夕飯がこれ。


アジなめろう、アジ南蛮漬け、
鶏レバーと蕪の甘辛炒め、じゃがいもチーズ焼き
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南蛮漬けは玉ねぎとパプリカで見えませんね・・・
3尾6枚しかなかったのでなめろうと半分ずつ使いました。




蕪とサバ缶のトマト煮、刺身こんにゃく、ステーキ、
うずらピータン、サラダ
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去年のふるさと納税のお肉。
もうサーロインはダメだな・・・歳で胃がもたれやすいし・・・
2人で1枚限界だからコスパはいいかもしれないけど。




鱒寿司、チーズダッカルビ、酸辣湯
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鱒寿司を急に頂戴したので・・・夕飯作る気力がなぜか萎えて・・・
手抜き。





ひき肉と白菜のピリ辛炒め、蕪サラダ、
キュウリ出汁酢漬け、アスパラ肉巻き
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これを見て「野菜しかない」と言ったダンナ様・・・
ひき肉とアスパラ巻いた肉は目に入ってない様子w


ダッカルビのタレが余ってたので再利用。
蕪が瑞々しくて甘くておいしい~。





いつものブランチ
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ポテサラサンド
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常備菜


ガリ、蕪の葉ふりかけ
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新生姜が出回ってたので甘酢漬けで。
蕪買った際についてた葉物でピリ辛煮にした。


コメント
この記事へのコメント
>クマの実さん
こんにちは。

2回連投されてましたが、大丈夫です。
このままでいきます。

他の記事も読んでらっしゃるとのこと、本当に有難うございます。
え?高校2年生なんですか?
大人っぽい文章をお書きになりますね・・・
私、お母様と歳近いと思いますよー。

ダンナ様は平日ほとんど外食かイマイチな食事が多いです。
私が作ったり(丼物)、作らなかったりですし・・・
作った物を残すよりは冷凍食品で、って思ってくれるようになったので、
この夕飯は週末限りです。

私は結婚まで実家だったのでほとんど料理しませんでした。
結婚後も独学です。(お稽古苦手)
ただ、父も母も料理が好きだったので・・
ある程度の基礎は何となく把握していた、ってくらいなんです。

中学から一貫性だったので進学校の勉強が大変だろうと想像でしかないのですが・・・
高校生の時にわざわざ料理をしなくても、この先、嫌って程する機会はあると思います。
彼に作ってあげたいとか、結婚してそれが‘家事’の一部になったりだとか、
実家を出て自炊をする生活をするとか・・・
趣味でやるような、気軽な気持ちで関わればいいと思いますよー。
お母様のお手伝いをしながら、自分で1品作ってみる。
それでも1年続けたら365品です。

漫画や本も、私は結婚前までずっと取ってありましたし、保管場所があるなら無理に捨てることはないと思います。
今はネットで昔の作品も気軽に読めますが、そういう時代じゃなかったのもありますが、
紙が好きっていうのもありまして・・・
個人的な意見ですが・・・

人生で一番輝いてるのは高校~20代だと思います。
しがらみも少なく、未来も自由に選べる時期。

最低限の節度や常識だけ抱えて、思う存分謳歌!ですよー。

ってこんな事を書いたら母上に怒られるかもしれません・・・

2018/10/02(火) 08:52 | URL | 緑荻 #-[ 編集]
あら?二回も送っちゃいましたww
2018/09/29(土) 23:45 | URL | クマの実 #-[ 編集]
ああ・・・
こんばんは!実はヨナだけではなく、他の投稿も読んでいたりします~完結予想、今もう少し練っているのでお待ちください^^

私は高2なのですが、こんな・・・素敵なご飯作れる・・・良い女になりたい・・・!それか緑荻さんの旦那様になりたい!1日だけでも!!
ああでもこんなご飯毎日食べてたら感覚おかしくなっちゃうかなあ!?きっと旦那様は外食してもおいしく感じないんでしょうね、やっぱり緑荻さんのがいい!みたいな///

すみませんテンションあげすぎました。
進学校に通っているので勉強すべきなんしょうけど、漫画も本も捨てられないうえに、料理にも手を出したいなんて、無理でしょうか?うう・・・

ついこの画像母にも見せちゃいました!今母が食い入るように見てますよ~。ファン仲間が増えてうれしいです^^
2018/09/29(土) 23:45 | URL | クマの実 #-[ 編集]
ああ・・・
こんばんは!実はヨナだけではなく、他の投稿も読んでいたりします~^^完結予想、今もう少し練っているのでお待ちください♡

私は高2なのですが、こんな・・・素敵なご飯作れる・・・良い女になりたい・・・!それか緑荻さんの旦那様になりたい!1日だけでも!!
ああでもこんなご飯毎日食べてたら感覚狂っちゃうかなあ!?きっと旦那様は外食してもおいしく感じないんでしょうね、やっぱり緑荻さんのがいい!みたいな///

すみませんテンションあげすぎました。
進学校に通っているので勉強すべきなんしょうけど、漫画も本も捨てられないうえに、料理にも手を出したいなんて、無理でしょうか?うう・・・

ついこの画像母にも見せちゃいました!今母が食い入るように見てますよ~。ファン仲間が増えてうれしいです^^
2018/09/29(土) 23:43 | URL | クマの実 #-[ 編集]
>pepperさん
こんにちは。

年齢的にも体質的にも太りやすいので・・・
かなり気を付けてないとダメなんですよー。

youtube、最近は見てないです。
見始めると次から次へ・・・で時間がなくなります。

逆玉、狙えそうじゃないですか?
需要と供給が一致しそうな人に出会えるかが課題ですけどww
2018/09/27(木) 13:48 | URL | 緑荻 #-[ 編集]
まいど!!!

えっ!?
じゃ、平日は夕食抜きの生活なんですね。
スタイルの良さを維持されてる秘訣の1つを見た感じがします。私も見習わないとなぁ・・・

ほんとyoutubeって便利ですよね。
そして思わぬ動画がアップされてますよね。
youtube見てる方がテレビより面白い場合が多いのも仕方ないですよねww

おっ!
私の密かな企みを当てましたなww
そう、逆玉狙ってます☆
できれば女医さんで、ほとんどを海外で手術とかに飛び回っていて、悠々自適な専業主夫を夢見てますww
2018/09/27(木) 10:09 | URL | pepper #6o342fbE[ 編集]
>pepperさん
こんにちは。

結構前から週末だけのご飯です。
平日はダンナ様帰宅が遅くほとんど作らないので・・・
私自身、平日の夕飯は食べないので1人分作るのも面倒だったので助かってます。

ダンナ様は下戸ですよw

そうなんですよね!
youtubeとかでおろし方が分かるので、新潟来た当初、随分お世話になった記憶が・・・
便利な世の中だわ~としみじみ思いました。

家事を完璧にして家政夫狙いで、逆玉の輿はどうでしょうかw

2018/09/26(水) 08:35 | URL | 緑荻 #-[ 編集]
まいど!!!

週末ご飯とは思いも寄らなかったです~。
てっきり毎晩作られていて、旦那さんと晩酌~みたいなのを想像してました。妄想激しくてごめんなさい(笑)

最近、父親が釣りを始めたために魚をさばく事が増えました。
最初は全く出来なかったのですが、包丁も2本買って、youtubeで勉強して結構おろせるようになってきました♪

花嫁修業は着々と進んでます(笑)
2018/09/25(火) 11:10 | URL | pepper #6o342fbE[ 編集]
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