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月日が流れるのが早いような、ゆっくりのような日々(10/3)






2019年5月です。


ステーキ、ほうれん草サラダ、きのこマリネ
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ふるさと納税のお肉。
面倒だったので、あまり手間かけず。




ナスとゴボウの肉巻き、冬瓜のそぼろ餡、
ブロッコリーとエビ、茹で卵サラダ、
きゅうりとワカメの和え物
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冬瓜、好きなんですー。
ですが、ダンナ様は興味がないそうなので、あまり買いません。




手羽酒粕漬け焼き、いわしかば焼ききゅうり和え、
ゴマゴボウ、焼きナス出汁びたし、ほうれん草サラダ
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いわしは賞味期限間近の缶詰を利用。








鴨蒸し焼き、かぼちゃゴマ和え、サラダ、
サーモンマリネ、黒豆
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黒豆・・・お正月の残りが賞味期限切れになってて・・・
煮ました。季節外れですけれどもw




豚バラとアスパラのオイスター炒め、ごぼう味噌煮、
かつおタタキ、ナスとトマトのサラダ
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ごぼうやナスは先週から残ってた。
使い切れなくて2週にわたることも多いです。






新玉甘酢漬け
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マリネとかサラダによく登場する新玉ねぎは、薄切りにして、塩もみし、
昆布、米酢、ハチミツで漬けて保存してます。
新玉ねぎの出回る時期だけいつもこうしてる。
(このブログUP時にはありませんが)








雑穀米、ソバの実
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うちは雑穀米(白米4:雑穀:1)にしてるんですが、
熊本のこちらのは国産で25穀もあってなかなか良いです。
セール中だと590円!!






かずや、坂井シェフのチョコロールケーキ
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近所友が来た時のお土産で頂戴しました。
チョコロールは食べちゃって画像なかった・・・

かずやは初めてでした。もっちり?ねっとり?抹茶味が濃く美味しかったです。




亀屋清永
餢飳(ぶと)、清浄歓喜団
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何度読んでも覚えられない<餢飳(ぶと)>。
ここ亀屋清永しか買えない、歴史あるお菓子ですが、1個ずつだけ頂いてきました。

堅い!そして油がすごい!
餡にいろいろ入っていて好みが分かれそうな香りがしました。



実家からもらったびわ
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パン工房カワ(お取り寄せ)
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ふんわりコーヒー味で美味しかった。



コーヒーゼリー、チーズケーキ
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いつもの定番お菓子。
コーヒーゼリーは2層のと3層のを作ってみた。
暑い時期はかためるだけのゼリーが美味しい。




そしてチョコミン党の季節です!
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